San Crispin

Esto si que me gusta que se intente mantener nuestras tradiciones (últimamente un poco olvidadas),el viernes día 25 de octubre se celebro en Nájera San Crispin,(patrón de los zapateros y peleteros) como se hacia antes con sus hogueras para que cada cuadrilla asase sus "patatitas" que recuerdos,por que últimamente gusta más celebrar Halloween (americanada) o cosas raras que nuestras tradiciones de siempre.Que recuerdos cuando años atrás el día de San Crispin, Nájera se llenaba de cuadrillas haciendo sus hogueras para asar patatas (costumbre en este día). Cuantas veces e corrido yo con las cajas de fruta que le cogíamos prestado a las tiendas para hacer la lumbre,jejejejeje que bien ardían y que broncas nos cascaban pero los ratos que pasamos merecían mucho la pena por eso me hace mucha ilusión que esto vuelva a celebrarse como antes merece la pena.

Momentos de las hogueras:

Proceso Etiquetado

El proceso de etiquetado es muy complejo y requiere una gran precisión en todas sus partes,de no ser así un proceso bastante rápido como es este puede llegar a ser eterno y desesperante.(Las cosas de la maquinaria).Desde el lavado de la botella, el capsulado de la capsula,etiquetado y posterior embalaje de las botellas, ponemos abajo algunos ejemplos fotográficos.

Las botellas pasan por el túnel de lavado.

El capsulado de la capsula.

Etiquetado,en este caso tres producto,información del lote y denominación. 

Producto totalmente etiquetado.

Metiendolo  en su caja correspondiente.

Producto totalmente terminado para su venta.

Información de la empresa.

Bodegas Alvia Productos.

Otra de las características de Bodegas Alvia es la elaboración en barrica, este año se a optado por una barrica francesa de 500 litros.

 Llenando barricas de 500 litros con uvas de viñedos centenarios, el resultado seguro que sera excelente.

 A continuación algunos de los caldos de Bodega Alvia. 

Colección LIVIUS.

Colección MILETO.

Capricho de lujo.

Información de la empresa.

Elaboración Bodegas Alvia.

El proceso de elaboración de los vinos en Bodegas Alvia, es muy selectivo empezando por recolección en los viñedos, como su trato en la bodega.

En los viñedos la recogida de la uva.

Selección.

Transporte en cajas individuales.

Llegada a la bodega.

Proceso de selección y limpieza.

El Mosto por un lado.

Y el Raspón por otro.

Ahora el fruto descansa en los depósitos de la bodega.

El Mosto sera tratado diariamente por los operarios de la bodega,esto es una parte de los distintos procesos que se llevan a cavo para conseguir unos muy buenos caldos. 

Información de la empresa.

El Pilar

El pasado sábado 12 de septiembre festividad del Pilar la guardia civil de Nájera celebro su día como viene siendo habitual todos los años misa, pasacalles,himno y buenos alimentos, nosotros no faltamos a la cita invitados por nuestra buena amiga Mª Jose para acompañarla un rato en este su día.

 Cantando el himno de la guardia civil en compañía de la banda de Nájera.

Aires del Najerilla amenizo este año el lunch del que degustaron todos los invitados.                                  

 Abajo dos muy buenas amigas.

Blog Peña R.M.Nájera

Un nuevo blog esta en funcionamiento, en este caso es el creado para la peña madridista de Nájera y Comarca creado con mucho cariño y orgullo para iniciar así una andadura en las redes sociales que aunque un poco tardía y como diría el refrán nunca es tarde si........esperemos que sea para bien y que os guste (sobre todo a los madridistas),también disponen de cuentas en facebook,correo electrónico,google+ y  twitter os dejo el enlace a continuación.
 http://realmadridnajera1988.blogspot.com.es/ lo dicho espero que os guste y suerte.HALA MADRID.

Fotos Reino 2013

Para los que tenéis cuenta de Facebook hay os dejo un enlace para ver unas preciosas fotos de mi buen amigo Jesús Pérez Garibay, merecen mucho la pena.www.facebook.com/media/set/?set=a.601808926528447.1073741829.118111764898168&type=1 y para los que no una pequeña muestra aquí abajo que las disfrutéis.

Espectaculares fotos. 

Creación

Este es un enlace a un blog que e creado para Granja Avicola Fontecha, que cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector de la explotación agrícola.http://avicolafontecha.blogspot.com.es/ espero que le sirva para darse a conocer mucho más en este mundillo de las redes sociales,otra de sus aficiones es la cría de caballos de momento como un pequeño entretenimiento, pero que les produce grandes momento de disfrute y satisfacción en sus instalaciones en el campo najerino.A largo plazo tienen pensados grandes  proyectos para lo que ahora es solo un entretenimiento personal.

Galería.

Una exposición que seguro nos traerá muy buenos recuerdos de años atrás.

Aquí os dejo el enlace de la noticia.
/http://www.20minutos.es/noticia/1933361/0/